Скачать в формате .bib Скачать в формате .ris
Поле Величина
Описание

Данный набор данных содержит исчерпывающую информацию о структуре поставок продовольствия на основе счетов использования ресурсов (SUA), в которых подробно отражен баланс между внутренним производством, импортом и изменением запасов в сопоставлении с категориями использования, такими как экспорт, корма для скота, семена, пищевая промышленность, потери и потребление людьми. Данные, полученные на основе продовольственных балансов ФАО, содержат показатели доступности продовольствия на душу населения, рассчитанные путем деления количества съедобных продуктов на численность населения и выраженные в физических единицах (тоннах) и пищевых эквивалентах (килокалориях, граммах белка/жира). Набор охватывает все страны-члены ООН ежегодно, начиная с 2010 года, с использованием стандартизированной методологии, основанной на официальной национальной статистике и коэффициентах пересчета товаров ФАО. Данные включают потоки производства, торговли и использования более 900 видов сырьевых и переработанных пищевых продуктов, гармонизированных с помощью Центральной классификации продуктов (CPC).
Поле Величина
Описание

This dataset provides comprehensive food supply patterns through Supply Utilization Accounts (SUA), detailing the balance between domestic production, imports, and stock changes against utilization categories such as exports, livestock feed, seed, food processing, losses, and human consumption. Derived from FAO's Food Balance Sheets, it offers per capita food availability metrics calculated by dividing edible quantities by population data, expressed in physical units (tonnes) and nutritional equivalents (kilocalories, grams of protein/fat). Covers all UN member countries annually since 2010, using standardized methodology based on official national statistics and FAO commodity conversion factors. Data includes production, trade, and utilization flows for over 900 primary and processed food items, harmonized through the Central Product Classification (CPC).
Поле Величина
Период 01.01.2010 – 31.12.2022
Гранулярность Произвольный период
Страны Афганистан, Албания, Алжир, Ангола, Антигуа и Барбуда, Аргентина, Армения, Австралия, Австрия, Азербайджан, Багамы, Бахрейн, Бангладеш, Барбадос, Беларусь, Бельгия, Белиз, Бенин, Бутан, Босния и Герцеговина, Ботсвана, Бразилия, Болгария, Бурунди, Кабо-Верде, Камбоджа, Камерун, Канада, Чад, Чили, Китай, Колумбия, Республика Конго, Коста-Рика, Кот-д'Ивуар, Хорватия, Куба, Кипр, Чехия, Корейская Народно-Демократическая Республика, Дания, Джибути, Доминика, Эквадор, Египет, Эстония, Эсватини, Эфиопия, Фиджи, Финляндия, Франция, Французская Полинезия, Габон, Гамбия, Грузия, Германия, Гана, Греция, Гренада, Гватемала, Гвинея, Гвинея-Бисау, Гайана, Гаити, Гондурас, Венгрия, Исландия, Индия, Индонезия, Ирак, Ирландия, Израиль, Италия, Ямайка, Япония, Иордания, Казахстан, Кения, Кирибати, Кувейт, Киргизия, Лаос, Латвия, Ливан, Лесото, Либерия, Ливия, Литва, Люксембург, Мадагаскар, Малави, Малайзия, Мальдивы, Мали, Мальта, Маршалловы острова, Мавритания, Маврикий, Мексика, Монголия, Черногория, Марокко, Мозамбик, Мьянма, Намибия, Непал, Новая Каледония, Новая Зеландия, Никарагуа, Нигер, Нигерия, Северная Македония, Норвегия, Оман, Пакистан, Панама, Парагвай, Перу, Филиппины, Польша, Португалия, Катар, Молдова, Румыния, Российская Федерация, Руанда, Сент-Китс и Невис, Сент-Люсия, Сент-Винсент и Гренадины, Самоа, Сан-Томе и Принсипи, Саудовская Аравия, Сенегал, Сербия, Сейшелы, Сьерра-Леоне, Словакия, Словения, Южная Африка, Южный Судан, Испания, Шри-Ланка, Судан, Суринам, Швеция, Швейцария, Сирия, Таджикистан, Таиланд, Тимор-Лешти, Того, Тонга, Тринидад и Тобаго, Тунис, Турция, Туркменистан, Тувалу, Уганда, Украина, Объединённые Арабские Эмираты, Соединённое Королевство Великобритании и Северной Ирландии, Танзания, Соединённые Штаты Америки, Уругвай, Узбекистан, Вануату, Вьетнам, Йемен, Замбия, Зимбабве, Микронезия, Буркина-Фасо, Центральноафриканская Республика, Коморы, Доминиканская Республика, Сальвадор, Науру, Папуа — Новая Гвинея, Соломоновы острова, Сомали
Содержание
  • Код области (Area Code) — Уникальный код географической области (страны или региона)
  • Код области (M49) (Area Code (M49)) — Код области по стандарту UN M49
  • Область (Area) — Название географической области (страны или региона)
  • Код товара (Item Code) — Уникальный код товара или продукта
  • Код товара (CPC) (Item Code (CPC)) — Код товара по классификации Центральной продукции (CPC)
  • Товар (Item) — Название товара или продукта
  • Код элемента (Element Code) — Уникальный код элемента данных (например, производство, импорт, экспорт)
  • Элемент (Element) — Название элемента данных (например, производство, импорт, экспорт)
  • Код года (Year Code) — Код года наблюдения
  • Год (Year) — Год наблюдения
  • Единица измерения (Unit) — Единица измерения значения (например, тонны, гектары, доллары США)
  • Значение (Value) — Численное значение показателя
  • Флаг (Flag) — Флаг качества данных (например, официальные данные, оценка, неофициальные данные)
  • Примечание (Note) — Дополнительные примечания к значению
Поле Величина
Период 01.01.2010 – 31.12.2022
Гранулярность Custom period
Страны Afghanistan, Albania, Algeria, Angola, Antigua and Barbuda, Argentina, Armenia, Australia, Austria, Azerbaijan, Bahamas, Bahrain, Bangladesh, Barbados, Belarus, Belgium, Belize, Benin, Bhutan, Bosnia and Herzegovina, Botswana, Brazil, Bulgaria, Burundi, Cabo Verde, Cambodia, Cameroon, Canada, Chad, Chile, China, Colombia, Republic of the Congo, Costa Rica, Côte d'Ivoire, Croatia, Cuba, Cyprus, Czechia, Korea, Democratic People's Republic of, Denmark, Djibouti, Dominica, Ecuador, Egypt, Estonia, Eswatini, Ethiopia, Fiji, Finland, France, French Polynesia, Gabon, Gambia, Georgia, Germany, Ghana, Greece, Grenada, Guatemala, Guinea, Guinea-Bissau, Guyana, Haiti, Honduras, Hungary, Iceland, India, Indonesia, Iraq, Ireland, Israel, Italy, Jamaica, Japan, Jordan, Kazakhstan, Kenya, Kiribati, Kuwait, Kyrgyzstan, Lao People's Democratic Republic, Latvia, Lebanon, Lesotho, Liberia, Libya, Lithuania, Luxembourg, Madagascar, Malawi, Malaysia, Maldives, Mali, Malta, Marshall Islands, Mauritania, Mauritius, Mexico, Mongolia, Montenegro, Morocco, Mozambique, Myanmar, Namibia, Nepal, New Caledonia, New Zealand, Nicaragua, Niger, Nigeria, North Macedonia, Norway, Oman, Pakistan, Panama, Paraguay, Peru, Philippines, Poland, Portugal, Qatar, Moldova, Republic of, Romania, Russian Federation, Rwanda, Saint Kitts and Nevis, Saint Lucia, Saint Vincent and the Grenadines, Samoa, Sao Tome and Principe, Saudi Arabia, Senegal, Serbia, Seychelles, Sierra Leone, Slovakia, Slovenia, South Africa, South Sudan, Spain, Sri Lanka, Sudan, Suriname, Sweden, Switzerland, Syrian Arab Republic, Tajikistan, Thailand, Timor-Leste, Togo, Tonga, Trinidad and Tobago, Tunisia, Türkiye, Turkmenistan, Tuvalu, Uganda, Ukraine, United Arab Emirates, United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland, Tanzania, United Republic of, United States of America, Uruguay, Uzbekistan, Vanuatu, Viet Nam, Yemen, Zambia, Zimbabwe, Micronesia, Federated States of, Burkina Faso, Central African Republic, Comoros, Dominican Republic, El Salvador, Nauru, Papua New Guinea, Solomon Islands, Somalia
Содержание
  • Area Code — Unique code for geographical area (country or region)
  • Area Code (M49) — Area code according to UN M49 standard
  • Area — Name of geographical area (country or region)
  • Item Code — Unique code for item or product
  • Item Code (CPC) — Item code according to Central Product Classification (CPC)
  • Item — Name of item or product
  • Element Code — Unique code for data element (e.g., production, import, export)
  • Element — Name of data element (e.g., production, import, export)
  • Year Code — Code for observation year
  • Year — Observation year
  • Unit — Unit of measurement for the value (e.g., tonnes, hectares, US dollars)
  • Value — Numeric value of the indicator
  • Flag — Data quality flag (e.g., official data, estimate, unofficial data)
  • Note — Additional notes about the value
Поле Величина
Обновлено 2024-07-19T00:00:00
Лицензия CC BY 4.0 (Creative Commons Attribution 4.0 International). Обязательно указание ФАО как источника при использовании или повторном распространении данных.
Оригинал

https://bulks-faostat.fao.org/production/SUA_Crops_Livestock_E_All_Data_(Normalized).zip
Поле Величина
Обновлено 2024-07-19T00:00:00
Лицензия CC BY 4.0 (Creative Commons Attribution 4.0 International). Attribution to FAO is required for any use or redistribution of the data.
Оригинал

https://bulks-faostat.fao.org/production/SUA_Crops_Livestock_E_All_Data_(Normalized).zip
  • Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций
    Дата обновления: 2026-10-15
    • faostat

    ФАО является специализированным учреждением ООН, возглавляющим международные усилия по борьбе с голодом. Наша цель - обеспечить продовольственную безопасность для всех и гарантировать регулярный доступ населения к высококачественной пище. Со 195 членами (194 страны и Европейский союз) ФАО работает в более чем 130 странах мира. Мы считаем, что каждый может сыграть свою роль в ликвидации голода. Присоединяйтесь к нам для построения мира свободного от голода и нищеты.

    Данные и ресурсы