Скачать в формате .bib Скачать в формате .ris
Поле Величина
Описание

Датасет отражает долю проб продовольственного сырья и пищевых продуктов, не соответствующих санитарно-эпидемиологическим нормам, на основе лабораторных исследований. Показатель рассчитывается как отношение несоответствующих проб к общему числу исследованных и выражается в процентах. Включает данные по различным категориям пищевой продукции и видам исследований, с разбивкой по регионам и периодам. Методология основана на стандартизированных тестах, применяемых для мониторинга качества пищевых продуктов. Тематика: продовольственная безопасность.
Рубрики Здравоохранение
Поле Величина
Описание

The dataset reflects the proportion of food raw materials and food products that do not comply with sanitary and epidemiological standards, based on laboratory tests. The indicator is calculated as the ratio of non-compliant samples to the total number of samples tested and is expressed as a percentage. It includes data on various categories of food products and types of tests, broken down by region and time period. The methodology is based on standardized tests used to monitor food quality. Topic: food safety.
Рубрики Health care
Поле Величина
Период 01.01.2020 – 31.12.2025
Гранулярность Год
Методика

Показатель отражает процентное отношение проб пищевой продукции, не соответствующих санитарно-эпидемиологическим требованиям, к числу исследованных проб
Единицы измерения процент
Страны Российская Федерация
Содержание
  • виды исследований
  • виды пищевой продукции
  • Единица измерения
  • Период
  • происхождение продукции
  • Территории
Поле Величина
Период 01.01.2020 – 31.12.2025
Гранулярность Year
Методика

This indicator reflects the percentage of food samples that do not meet sanitary and epidemiological requirements out of the total number of samples tested
Единицы измерения percentage
Страны Russian Federation
Содержание
  • Types of studies
  • Types of food products
  • Unit of measurement
  • Period
  • Product origin
  • Regions
Поле Величина
Обновлено 2025-03-25T00:00:00
Лицензия CC-BY (обязательное указание авторства). 3.0. Всемирная
Оригинал

https://www.fedstat.ru/indicator/60730
Поле Величина
Обновлено 2025-03-25T00:00:00
Лицензия CC-BY (attribution required). 3.0. Worldwide
Оригинал

https://www.fedstat.ru/indicator/60730
  • Роспотребнадзор
    Дата обновления: 2026-11-04
    • rospotrebnadzor

    Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) контролирует качество и безопасность товаров и услуг.

    Данные и ресурсы