Методология: Включают в себя потери продукции на всех стадиях от производства до реализации. Методические указания по составлению годовых балансов продовольственных ресурсов, утвержденные постановлением Росстата от 25.12.2006 № 82; Методика баланса ресурсов и использования зерна по видам культур (пшеница, рожь, ячмень, кукуруза, рис) по Российской Федерации, утвержденная приказом Росстата от 28.03.2022 № 156; Методические указания по составлению балансов ресурсов и использования продуктов животноводства (мяса и мясопродуктов, молока и молокопродуктов, яиц и яйцепродуктов) по Российской Федерации и субъектам Российской Федерации, утвержденная приказом Росстата от 27.11.2023 № 605.

Комментарий: Статистические данные по Российской Федерации публикуются без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям. Распоряжением Правительства Российской Федерации приостановлено предоставление и распространение балансов продовольственных ресурсов до 1 апреля 2027 года.

Датасет содержит следующие поля:

• Классификатор единиц измерения (ОКЕИ)
• Классификатор объектов административно-территориального деления (ОКАТО)
• Классификатор продукции по видам экономической деятельности (ОКПД2)
• Единица измерения
• Период

Периодичность: - Квартальная
Характеристика: не охарактеризована
Представляется: на 55 - 60-й рабочий день после отчетного периода
след. обновление: 13.10.2026
Характеристика: не охарактеризована
Представляется: по специальному графику
след. обновление: 13.10.2026 - Годовая
Характеристика: не охарактеризована
Представляется: 3-я декада сентября
след. обновление: 13.10.2026

Единицы измерения:

-

Период действия: с 01.01.2018