Скачать в формате .bib Скачать в формате .ris
Поле Величина
Описание

Данные основаны на выборочном обследовании бюджетов домохозяйств по методологии Росстата (Приказ №226 от 05.04.2017). Показатель рассчитывается как отношение общего объема потребленных продуктов к числу лиц, фактически проживавших в домохозяйствах. Охватывает территорию Российской Федерации (без учета ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областей) с разбивкой по типам поселений и группировкам домохозяйств. Единицы измерения — килограммы на человека в год. Периодичность — ежегодная. Данные за 2024 год и позднее временно приостановлены согласно законодательству РФ.
Рубрики Здоровье, питание, Статистические обследования д/х
Поле Величина
Описание

The data are based on a sample survey of household budgets conducted in accordance with Rosstat’s methodology (Order No. 226 dated April 5, 2017). The indicator is calculated as the ratio of the total volume of food consumed to the number of people actually residing in households. It covers the territory of the Russian Federation (excluding the Donetsk and Luhansk People’s Republics, as well as the Zaporizhzhia and Kherson regions), broken down by settlement type and household groupings. The unit of measurement is kilograms per person per year. Frequency: annual. Data for 2024 and beyond have been temporarily suspended in accordance with Russian Federation legislation.
Рубрики Health and nutrition, Household statistical surveys
Поле Величина
Период 01.01.1997 – 31.12.2025
Гранулярность Год
Методика

По итогам выборочного обследования бюджетов домохозяйств, среднедушевое потребление основных продуктов питания определяется путем деления общего объема потребленных в обследуемых домохозяйствах продуктов питания на число лиц, фактически присутствовавших (питавшихся) в домохозяйствах в период обследования Приказ Росстата от 05.04.2017 N 226 "Об утверждении Методологических положений по формированию агрегированных показателей доходов, расходов и потребления домашних хозяйств на основе программы Выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств". В отношении информации, начиная с итогов за 2024 год, Правительством Российской Федерации принято решение о временном приостановлении ее предоставления и распространения в соответствии с частью 10 статьи 5 Федерального закона от 29 ноября… Полный текст методики: https://www.fedstat.ru/indicator/43226
Единицы измерения килограмм
Страны Российская Федерация
Содержание
  • Группировка домохозяйств
  • Классификатор объектов административно-территориального деления (ОКАТО)
  • Единица измерения
  • Период
  • Продукты питания
  • Тип поселения
Поле Величина
Период 01.01.1997 – 31.12.2025
Гранулярность Year
Методика

Based on the results of a sample survey of household budgets, the average per capita consumption of staple foods is determined by dividing the total volume of food consumed in the surveyed households by the number of people actually present (who ate meals) in the households during the survey period. Rosstat Order No. 226 dated April 5, 2017 “On the Approval of Methodological Provisions for the Compilation of Aggregate Indicators of Household Income, Expenditures, and Consumption Based on the Household Budget Survey Program.” With regard to information starting with the results for 2024, the Government of the Russian Federation has decided to temporarily suspend its provision and dissemination in accordance with Part 10 of Article 5 of the Federal Law of November 29… Full text of the methodology: https://www.fedstat.ru/indicator/43226
Единицы измерения kilogram
Страны Russian Federation
Содержание
  • Household grouping
  • Classification of Administrative-Territorial Units (OKATO (Russian Classification of Objects of Administrative Division))
  • Unit of measurement
  • Period
  • Food products
  • Type of settlement
Поле Величина
Обновлено 2025-08-11T00:00:00
Лицензия CC-BY (обязательное указание авторства). 3.0. Всемирная
Оригинал

https://www.fedstat.ru/indicator/43226
Поле Величина
Обновлено 2025-08-11T00:00:00
Лицензия CC-BY (attribution required). 3.0. Worldwide
Оригинал

https://www.fedstat.ru/indicator/43226
  • Росстат
    Дата обновления: 2026-11-04
    • rosstat

    Федеральная служба государственной статистики (Росстат) — федеральный орган исполнительной власти, осуществляющий функции по формированию официальной статистической информации о социальных, экономических, демографических, экологических и других общественных процессах в Российской Федерации, а также в порядке и случаях, установленных законодательством Российской Федерации, по контролю в сфере официального статистического учёта.

    Данные и ресурсы