Скачать в формате .bib Скачать в формате .ris
Поле Величина
Описание

Данные рассчитываются путем умножения объема переработанного мяса по видам на выход эндокринного и ферментного сырья из одной тонны мяса. Источник: форма №9-АПК 'Сведения о переработке скота и птицы и выходе мясопродуктов'. Показатель представлен в тоннах, охватывает территорию Российской Федерации (без учета Донецкой и Луганской Народных Республик, Запорожской и Херсонской областей). Временной охват зависит от доступных данных, периодичность — годовая. Методология соответствует официальной статистике.
Рубрики Производство товаров и услуг
Поле Величина
Описание

The data are calculated by multiplying the volume of processed meat by type by the yield of endocrine and enzymatic raw materials per metric ton of meat. Source: Form No. 9-APK, “Information on the Processing of Livestock and Poultry and the Yield of Meat Products”. The indicator is presented in metric tons and covers the territory of the Russian Federation (excluding the Donetsk and Luhansk People’s Republics, as well as the Zaporizhzhia and Kherson regions). The time coverage depends on available data; the frequency is annual. The methodology is consistent with official statistics.
Рубрики Production of goods and services
Поле Величина
Период 01.01.2005 – 31.12.2018
Гранулярность Произвольный период
Методика

Определяется расчетно путем умножения количества выработанного мяса по видам на выход эндокринного и ферментного сырья из одной тонны мяса № 9-АПК (мясо) "Сведения о переработке скота и птицы и выходе мясопродуктов" Статистические данные по Российской Федерации публикуются без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям
Единицы измерения килограмм
Страны Российская Федерация
Содержание
  • Виды сырья
  • Классификатор объектов административно-территориального деления (ОКАТО)
  • Единица измерения
  • Период
Поле Величина
Период 01.01.2005 – 31.12.2018
Гранулярность Custom period
Методика

It is calculated by multiplying the quantity of meat produced by type by the yield of endocrine and enzymatic raw materials per metric ton of meat No. 9-APK (Meat) “Data on the Processing of Livestock and Poultry and the Yield of Meat Products.” Statistical data for the Russian Federation are published excluding statistical information on the Donetsk People’s Republic (DPR), the Luhansk People’s Republic (LPR), and the Zaporizhzhia and Kherson regions
Единицы измерения kilogram
Страны Russian Federation
Содержание
  • Types of raw materials
  • Classification of Administrative-Territorial Units (OKATO (Russian Classification of Objects of Administrative Division))
  • Unit of measurement
  • Period
Поле Величина
Обновлено 2020-08-19T00:00:00
Лицензия CC-BY (обязательное указание авторства). 3.0. Всемирная
Оригинал

https://www.fedstat.ru/indicator/36636
Поле Величина
Обновлено 2020-08-19T00:00:00
Лицензия CC-BY (attribution required). 3.0. Worldwide
Оригинал

https://www.fedstat.ru/indicator/36636
  • Росстат
    Дата обновления: 2026-11-04
    • rosstat

    Федеральная служба государственной статистики (Росстат) — федеральный орган исполнительной власти, осуществляющий функции по формированию официальной статистической информации о социальных, экономических, демографических, экологических и других общественных процессах в Российской Федерации, а также в порядке и случаях, установленных законодательством Российской Федерации, по контролю в сфере официального статистического учёта.

    Данные и ресурсы