Датасет основан на данных выборочного обследования бюджетов домохозяйств, проводимого Росстатом. Среднедушевая суточная калорийность рассчитывается как отношение общей калорийности потребленных продуктов к числу лиц, фактически проживавших в домохозяйстве в период обследования. Методология соответствует приказу Росстата №226 от 05.04.2017. Охватывает территорию Российской Федерации (без учета данных по Донецкой и Луганской Народным Республикам, Запорожской и Херсонской областям). Периодичность — ежегодная. С 2024 года публикация данных временно приостановлена согласно законодательству РФ. Единицы измерения — килокалории (ккал).

  • Федеральная служба государственной статистики (Росстат) — федеральный орган исполнительной власти, осуществляющий функции по формированию официальной статистической информации о социальных, экономических, демографических, экологических и других общественных процессах в Российской Федерации, а также в порядке и случаях, установленных законодательством Российской Федерации, по контролю в сфере официального статистического учёта.

    Данные и ресурсы

    Дополнительная информация

    Поле Величина
    Автор НЦСЭД
    Администратор НЦСЭД
    Последнее обновление августа 26, 2026, 09:59 (UTC)
    Создано июня 23, 2025, 13:23 (UTC)
    dataset_archive false
    dataset_countrys_en Russia
    dataset_countrys_ru Россия
    dataset_description_en The dataset is based on data from a sample survey of household budgets conducted by Rosstat. The average daily caloric intake per capita is calculated as the ratio of the total caloric content of consumed food to the number of persons actually residing in the household during the survey period. The methodology complies with Rosstat Order No. 226 dated April 5, 2017. It covers the territory of the Russian Federation (excluding data on the Donetsk and Luhansk People’s Republics, as well as the Zaporizhzhia and Kherson regions). Frequency: annual. Starting in 2024, the publication of data has been temporarily suspended in accordance with Russian Federation legislation. Units of measurement: kilocalories (kcal).
    dataset_description_ru Датасет основан на данных выборочного обследования бюджетов домохозяйств, проводимого Росстатом. Среднедушевая суточная калорийность рассчитывается как отношение общей калорийности потребленных продуктов к числу лиц, фактически проживавших в домохозяйстве в период обследования. Методология соответствует приказу Росстата №226 от 05.04.2017. Охватывает территорию Российской Федерации (без учета данных по Донецкой и Луганской Народным Республикам, Запорожской и Херсонской областям). Периодичность — ежегодная. С 2024 года публикация данных временно приостановлена согласно законодательству РФ. Единицы измерения — килокалории (ккал).
    dataset_keyword_en households, healthcare, caloric content, medicine, nutrition, consumption, food, economy
    dataset_keyword_ru домохозяйства, здравоохранение, калорийность, медицина, питание, потребление, продукты, экономика
    dataset_license_en CC-BY (attribution required). 3.0. Worldwide
    dataset_license_ru CC-BY (обязательное указание авторства). 3.0. Всемирная
    dataset_link https://www.fedstat.ru/indicator/33406
    dataset_methodology_en Based on the results of a sample survey of household budgets, the average daily caloric intake per person for household members  is determined by dividing the total caloric content of food consumed by the number of persons actually present (and eating) in the household during the survey period Rosstat Order No. 226 of April 5, 2017 “On the Approval of Methodological Provisions for the Compilation of Aggregate Indicators of Household Income, Expenditures, and Consumption Based on the Household Budget Survey Program.” || With regard to information starting with the results for 2024, the Government of the Russian Federation has decided to temporarily suspend its provision and dissemination in accordance with Part 10 of Article 5 of the Federal Law of 29… || Full text of the methodology: https://www.fedstat.ru/indicator/33406
    dataset_methodology_ru По итогам выборочного обследования бюджетов домохозяйств, среднедушевая суточная калорийность питания членов домохозяйств  определяется путем деления калорийности общего объема потребленных продуктов питания на число лиц, фактически присутствовавших (питавшихся) в домохозяйстве в период обследования Приказ Росстата от 05.04.2017 N 226 "Об утверждении Методологических положений по формированию агрегированных показателей доходов, расходов и потребления домашних хозяйств на основе программы Выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств". || В отношении информации, начиная с итогов за 2024 год, Правительством Российской Федерации принято решение о временном приостановлении ее предоставления и распространения в соответствии с частью 10 статьи 5 Федерального закона от 29… || Полный текст методики: https://www.fedstat.ru/indicator/33406
    dataset_period с 01.01.1997
    dataset_title_en Caloric intake of food consumed, on average per household member per day (kcal), Russia, annual
    dataset_title_ru Калорийность потребленных продуктов питания, в среднем на члена домохозяйства в сутки (ккал), Россия, годовой
    dataset_topics_en
    dataset_topics_ru
    dataset_units килокалория
    dataset_update 11.08.2025
    dataset_сontent_en - Classification of Administrative-Territorial Units (OKATO) || - Unit of measurement || - Period || - Type of settlement
    dataset_сontent_ru - Классификатор объектов административно-территориального деления (ОКАТО) || - Единица измерения || - Период || - Тип поселения