Методология: Определяется с учетом потребления как произведенных в стране, так и импортированных продуктов, независимо от вида потребления и способа продажи продуктов населению. При расчетах потребления продуктов на душу населения используются данные о фонде личного потребления и среднегодовой численности населения в соответствующем году. Методические указания по составлению годовых балансов продовольственных ресурсов, утвержденные постановлением Росстата от 25.12.2006 № 82; Методика построения годового баланса ресурсов и использования винограда (в целом по сортам всех направлений) по Российской Федерации и субъектам Российской Федерации, утвержденная приказом Росстата от 31.03.2023 № 144; Методические указания по составлению балансов ресурсов и использования продуктов животноводства (мяса и мясопродуктов, молока и молокопродуктов, яиц и яйцепродуктов) по Российской Федерации и субъектам Российской Федерации, утвержденная приказом Росстата от 27.11.2023 № 605; Методика составления баланса рыбы и рыбопродуктов для определения среднедушевого уровня их потребления, утвержденная приказом Росстата от 24.06.2025 № 304.

Комментарий: Расчет Статистические данные по Российской Федерации публикуются без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям

Датасет содержит следующие поля:

• Виды товаров и услуг
• Классификатор единиц измерения (ОКЕИ)
• Классификатор объектов административно-территориального деления (ОКАТО)
• Единица измерения
• Период

Периодичность: - Годовая
Характеристика: не охарактеризована
Представляется: 3-я декада сентября
след. обновление: 08.10.2026
Характеристика: не охарактеризована
Представляется: по специальному графику
след. обновление: 08.10.2026

Единицы измерения:

-

Период действия: с 01.01.1990