name: Изучение влияния некоторых биологически активных веществ пищи на формирование ишемического повреждения головного мозга крыс
keyword_list: ФОКАЛЬНАЯ ИШЕМИЯ; ОКИСЛИТЕЛЬНЫЙ СТРЕСС; ВОСПАЛЕНИЕ; НЕЙРОПРОТЕКЦИЯ; МИНОРНЫЕ КОМПОНЕНТЫ ПИЩИ; КАРНОЗИН; КВЕРЦЕТИН; ГЕСПЕРЕТИН
abstract: Цель: изучение влияния природных биологически активных минорных компонентов пищи кверцетина, гесперетина, а также карнозина на процессы ишемического повреждения мозга на моделях фокальной ишемии у крыс. В экспериментальных исследованиях были использованы 328 самцов крыс линии Вистар. Исследования проводили на двух моделях фокальной ишемии: с реперфузией и без неё. Оценивали площадь ишемического очага мозга, а также определяли содержание малонового диальдегида, карбонильных производных белков, антиоксидантную активность в тест-системе FRAP, резистентность к окислению и уровень предобразованных гидроперекисей липидов в системе ХЛ, активность супероксиддисмутазы, глутатионпероксидазы каталазы и глутатионтрансферазы, уровень восстановленного глутатиона, содержание изопростанов, цитокинов IL-1b, IL-4, IL-10, IL-17, белков апоптоза Bax, Bak, Bcl-xL, Bcl-w, Akt и MAP-киназ. Показано прямое нейропротекторное действие карнозина и гесперетина при профилактическом добавлении в рацион в условиях экспериментальной ишемии/реперфузии. Впервые показано прямое нейропротекторное действие карнозина в низких дозах (от 50 до 150 мг/кг в сут) как при профилактическом, так и при терапевтическом введении. Показано, что кора головного мозга в норме гетерогенна по показателям окислительного статуса.
chairman_dissertation_council.surname: Никитюк Д. Б.
chairman_dissertation_council.position: Директор
chairman_dissertation_council.degree: Доктор медицинских наук
organization_supervisor.surname: Никитюк Д. Б.
organization_supervisor.position: Директор
organization_supervisor.degree: Доктор медицинских наук
rubrics.code: 34.15.65
rubrics.name: Молекулярная патология
rubrics.code: 76.03.31
rubrics.name: Медицинская биохимия
oecds.code: 03.01.QA
oecds.name: MEDICINE, RESEARCH & EXPERIMENTAL
oecds.code: 03.01.RU
oecds.name: NEUROSCIENCES
oecds.code: 01.06.CQ
oecds.name: BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY
speciality_codes.name: Биохимия
speciality_codes.code: 03.01.04
supervisors.fio: Тутельян В.А.
supervisors.scientific_degree: Доктор медицинских наук
supervisors.speciality_code: Биохимия
supervisors.responsible_type: Научный руководитель
opponents.fio: Гильмиярова Ф.Н.
opponents.scientific_degree: Доктор медицинских наук
opponents.speciality_code: Биохимия
opponents.responsible_type: Оппонент
opponents.fio: Чернов Н.Н.
opponents.scientific_degree: Доктор биологических наук
opponents.speciality_code: Биохимия
opponents.responsible_type: Оппонент
protection_organization.short_name: ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии"
protection_organization.name: Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи
protection_organization.ogrn: 1027739311907
protection_organization.organization_type: Организация
protection_organization.okogu: Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
protection_organization.okopf: Федеральные государственные бюджетные учреждения
author_organization.short_name: ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии"
author_organization.name: Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи
author_organization.ogrn: 1027739311907
author_organization.organization_type: Организация
author_organization.okogu: Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
author_organization.okopf: Федеральные государственные бюджетные учреждения