name: Агробиологические и физиологические основы комплексной оценки и отбора сортов озимой твердой пшеницы на засухоустойчивость в южной зоне Ростовской области
keyword_list: ОЗИМАя твердая пшеница, засухоустойчивость, отбор сортов, комплексная оценка, ростовская область
abstract: Цель: обосновать агробиологические и физиологические основы комплексной оценки и отбора на засухоустойчивость сортов озимой твердой пшеницы в условиях лабораторного, вегетационного и полевого опытов в южной зоне Ростовской области. Впервые для условий юга России проведено комплексное исследование засухоустойчивости коммерческих сортов озимой твердой пшеницы в лабораторных, вегетационных и полевых опытах и показано, что их засухоустойчивость может быть обеспечена следующими механизмами: различной устойчивостью к возрастанию осмотического давления внешнего раствора, способностью формировать мощные проростки и жаростойкостью. Сорта озимой твердой пшеницы селекции АНЦ «Донской» различаются по способности переносить возрастающую засуху в период прорастания семян. Сорт Лазурит способен прорастать при осмотическом давлении внешнего раствора до 16 атм., а семена Оникс резко снижают всхожесть при осмотическом давлении выше 12 атм. Максимальное варьирование всхожести между сортами отмечено при 14 атмосферах. Засухоустойчивость вегетирующих растений озимой твердой пшеницы изученных сортов различается по результатам вегетационных опытов. В условиях оптимального водоснабжения большую урожайность формирует сорт Оникс, а в условиях острой почвенной засухи - сорт Лазурит. Показателем засухоустойчивости растений сорта Лазурит является способность растений обеспечивать налив зерна, что отражается наибольшими значениями М1000. Установлено, что минимальные значения ОВД среди изучаемых сортов при нарастающей засухе (фаза молочной спелости зерна) за 2017 и 2018 гг. отмечены у сорта Лазурит и составили 18,8 и 15,5% соответственно. Это указывает на высокую стабильность водного режима данного сорта в условиях недостаточной влагообеспеченности. В условиях модельной засухи (засушник) листья сорта Лазурит способны сохранять содержание пигмента хлорофилла в фазы цветения и молочной спелости зерна в количестве 2,7 и 2,2 мг/100г сырой массы (2017 г.), 3,2 и 1,7 мг/100 г сырой массы (2018 г.) соответственно. Это позволяет данному сорту в условиях недостаточной влагообеспеченности формировать более высокий урожай зерна. Содержание пигмента хлорофилла в листьях в естественных условиях (поле) в 2017 г. (оптимальные условия) по сравнению с 2018 г. (остроза - сушливые условия) выше на 34,8% в фазу цветения и на 41,2% - в фазу молочной спелости зерна, что свидетельствует о более сильном отрицательном влиянии засухи на пигментный аппарат фотосинтеза. За 2017 - 2018 гг. исследований установлено, что по двум предшественникам и четырем технологиям возделывания наибольшей сохранностью суммы хлорофиллов от фазы цветения к фазе молочной спелости зерна обладает сорт Оникс. Установлено, что засуха в период весенне-летней вегетации растений влияет на рост и развитие. В 2016 г. все сорта сформировали в посеве в среднем по четырем технологиям самые высокие растения. Высота растений стала меньше в оптимальном 2017 г. и существенно снизилась в острозасушливом 2018 г. Лазурит более остро реагирует на изменение предшественника - высота растений в острозасушливом году снизилась на 5,5% по предшественнику ЗБС. В полевых исследованиях в среднем по двум предшественникам и четырем технологиям более высокую урожайность в засушливом году сформировал сорт Лазурит, а в оптимальном году - сорт Оникс. Эти данные согласуются с урожайностью в засушнике. По предшественнику черный пар все сорта сформировали самую высокую урожайность при применении интенсивной технологии, а минимальную - при экстенсивной. В оптимальный по увлажнению год сорта Лазурит и Оникс формируют более 10 т зерна с 1 га при применении интенсивной технологии, а в засушливые 2016 и 2018 гг. - средние (8,1 и 7,3 т/га) соответственно. При оценке доли влияния технологии на урожайность по итогам двухфакторного дисперсионного анализа установлено, что по обоим предшественникам основное влияние на урожайность оказывает технология возделывания. По предшественнику черный пар - 46,84%, а по предшественнику зернобобовая смесь - 33,93%. Согласно проведенному анализу на качество зерна озимой твердой пшеницы наибольшее влияние оказывают погодные условия и технологии возделывания. Качество полученного зерна по всем изученным параметрам возрастает в ряду сортов Дончанка - Лазурит - Оникс. Изучаемые сорта обладают высокими показателями зерна (1-й класс) и макаронных изделий. Интенсивная технология возделывания, которая обеспечивает получение максимального урожая, также обеспечивает сохранение и даже повышение потенциала засухоустойчивости и жаростойкости сортов.
chairman_dissertation_council.surname: Гаркуша С. В.
chairman_dissertation_council.position: Директор
chairman_dissertation_council.degree: Доктор сельскохозяйственных наук
organization_supervisor.surname: Гаркуша С. В.
organization_supervisor.position: Директор
organization_supervisor.degree: Доктор сельскохозяйственных наук
rubrics.code: 68.35.03
rubrics.name: Селекция и семеноводство сельскохозяйственных культур
oecds.code: 01.00.00
oecds.name: Natural Sciences
speciality_codes.name: Селекция и семеноводство сельскохозяйственных растений
speciality_codes.code: 06.01.05
supervisors.fio: Казакова А.С.
supervisors.scientific_degree: Доктор биологических наук
supervisors.speciality_code: Селекция и семеноводство сельскохозяйственных растений
supervisors.responsible_type: Научный руководитель
opponents.fio: Мудрова А.А.
opponents.scientific_degree: Доктор сельскохозяйственных наук
opponents.speciality_code: Селекция и семеноводство сельскохозяйственных растений
opponents.responsible_type: Оппонент
opponents.fio: Зеленский А.Г.
opponents.scientific_degree: Кандидат биологических наук
opponents.speciality_code: Селекция и семеноводство сельскохозяйственных растений
opponents.responsible_type: Оппонент
protection_organization.short_name: ФГБНУ "ФНЦ РИСА"
protection_organization.name: ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ НАУЧНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР РИСА"
protection_organization.ogrn: 1022301808000
protection_organization.organization_type: Организация
protection_organization.okogu: Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
protection_organization.okopf: Федеральные государственные бюджетные учреждения
author_organization.short_name: Азово-Черноморский инженерный институт ФГБОУ ВО Донской ГАУ
author_organization.name: Азово-Черноморский инженерный институт - филиал федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования "Донской государственный аграрный университет" в г. Зернограде
author_organization.ogrn: 1026101409630
author_organization.organization_type: Организация
author_organization.okogu: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
author_organization.okopf: Филиалы юридических лиц