name: Сверхкритическая экстракция биологически активных веществ из аралии, женьшеня и мультифитоадаптогена
keyword_list: биологически активные вещества Сверхкритическая экстракция
abstract: Данная работа посвящена теоретическим и экспериментальным исследованиям процесса сверхкритической экстракции аралии,
  женьшеня и мультифитоадаптогена. В рамках работы установлено, что сверхкритическая экстракция позволила увеличить выход
  биологически активных веществ из аралии, женьшеня и мультифитоадаптогена. Изучено влияние ультразвукового воздействия
  и технологических параметров на кинетику процесса сверхкритической экстракции аралозидов из аралии. Проведена интенсификация процесса сверхкритической экстракции гинзенозидов из женьшеня с применением ультразвукового воздействия. Разработана технологическая схема лабораторной установки для проведения процесса сверхкритической экстракции женьшеня с помощью пакета программ ChemCad. Проведено масштабирование процесса сверхкритической экстракции. Построена технологическая схема пилотной установки для проведения процесса сверхкритической экстракции гинзенозидов из женьшеня с возможностью рецикла и рекуперации диоксида углерода.
chairman_dissertation_council.name: Михаил
chairman_dissertation_council.surname: Глебов
chairman_dissertation_council.patronymic: Борисович
chairman_dissertation_council.position: Заведующий кафедрой кибернетики химико-технологических процессов
chairman_dissertation_council.degree: Доктор технических наук
chairman_dissertation_council.rank: Профессор
chairman_dissertation_council.wos_research_id: A-5133-2014
chairman_dissertation_council.scopus_author_id: 6603661318
chairman_dissertation_council.rinc_id: 44609
chairman_dissertation_council.territory: РОССИЯ
organization_supervisor.name: Анна
organization_supervisor.surname: Щербина
organization_supervisor.patronymic: Анатольевна
organization_supervisor.position: проректор по науке
organization_supervisor.territory: РОССИЯ
rubrics.code: 62.09.37
rubrics.name: Растительное сырье
rubrics.code: 28.17.23
rubrics.name: Моделирование физических процессов
rubrics.code: 61.13.19
rubrics.name: Диффузионные процессы. Мембранные процессы
oecds.code: 02.11.IK
oecds.name: ENGINEERING, MANUFACTURING
oecds.code: 02.09.QE
oecds.name: MATERIALS SCIENCE, BIOMATERIALS
oecds.code: 02.04.II
oecds.name: ENGINEERING, CHEMICAL
speciality_codes.name: Процессы и аппараты химических технологий
speciality_codes.code: 2.6.13.
supervisors.fio: Меньшутина Н.В.
supervisors.scientific_degree: Доктор технических наук
supervisors.speciality_code: Процессы и аппараты химических технологий
supervisors.responsible_type: Научный руководитель
opponents.fio: Гумеров Ф.М.
opponents.scientific_degree: Доктор технических наук
opponents.speciality_code: Тепловые электрические станции, их энергетические системы и агрегаты
opponents.responsible_type: Оппонент
opponents.fio: Никулина Е.А.
opponents.scientific_degree: Кандидат технических наук
opponents.speciality_code: Процессы и аппараты химических технологий
opponents.responsible_type: Оппонент
protection_organization.name: ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "РОССИЙСКИЙ ХИМИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Д.И. МЕНДЕЛЕЕВА"
protection_organization.ogrn: 1027739123224
protection_organization.supervisor_name: ИЛЬЯ
protection_organization.supervisor_surname: ВОРОТЫНЦЕВ
protection_organization.supervisor_patronymic: ВЛАДИМИРОВИЧ
protection_organization.organization_type: Организация
protection_organization.okogu: Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
protection_organization.okopf: Федеральные государственные бюджетные учреждения
author_organization.name: ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "РОССИЙСКИЙ ХИМИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Д.И. МЕНДЕЛЕЕВА"
author_organization.ogrn: 1027739123224
author_organization.supervisor_name: ИЛЬЯ
author_organization.supervisor_surname: ВОРОТЫНЦЕВ
author_organization.supervisor_patronymic: ВЛАДИМИРОВИЧ
author_organization.organization_type: Организация
author_organization.okogu: Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
author_organization.okopf: Федеральные государственные бюджетные учреждения