name: Научно-практические аспекты повышения продуктивности свиней и качества мяса в условиях Сибири
keyword_list: СВИНЬИ МЕЖПОРОДНОЕ СКРЕЩИВАНИЕ КОРМОВАЯ ДОБАВКА «ЛИПОКАР» КАЧЕСТВО МЯСА ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА
abstract: ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ: свиньи. ЦЕЛЬ РАБОТЫ: разработка научно-обоснованного подхода повышения продуктивности свиней и качества мяса за счет межтипового кроссирования, межпородного скрещивания и использования кормовой добавки. МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ: зоотехнические, биохимические, гистологические, физиологические. АППАРАТУРА: фотоэлектроколориметр, биохимический анализатор. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕЗУЛЬТАТЫ И ИХ НОВИЗНА: Впервые в условиях Алтайского края проведены исследования по изучению влияния межтипового кроссирования, межпородного скрещивания свиней отечественной и зарубежной селекции на продуктивные качества, конституциональные особенности, показатели крови, качество мяса. Изучено влияние кормовой добавки «ЛипоКар» на воспроизводительные качества и показатели крови свиноматок. Рекомендовано производству использование методов межтипового кроссирования и межпородного скрещивания для повышения продуктивных качеств и качества мяса свиней. Даны рекомендации производству по использованию кормовой добавки «ЛипоКар» в выявленной оптимальной дозировке на супоросных свиноматках и молодняке свиней на доращивании для улучшения откормочных, мясных качеств и качества мяса. СТЕПЕНЬ И ЭФФЕК-ТИВНОСТЬ ВНЕДРЕНИЯ: Результаты исследований внедрены в ОАО «Линевский племзавод», ООО «Алтаймясопром» Алтайского края. Наибольший экономический эффект в расчете на 1 опорос получен в первом опыте от сочетания пород КБк х Л и КБА х Л  в размере 1669 рублей; во втором опыте от сочетания (КБ х Й) х Й в размере 995 рублей; в третьем опыте от сочетания (КБ х Л) х КБ в размере 184 рублей. В четвертом опыте при включении в состав рациона супоросных свиноматок кормовой добавки "ЛипоКар" в дозе 2,1 г на голову в сутки экономический эффект составил 732 рубля на 1 гнездо. В пятом опыте экономический эффект в третьей опытной группе составил 338 рублей на 1 голову. ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ: сельское хозяйство, свиноводство.
chairman_dissertation_council.name: Владимир
chairman_dissertation_council.surname: Хаустов
chairman_dissertation_council.patronymic: Николаевич
chairman_dissertation_council.position: заведующий кафедрой частной зоотехнии
chairman_dissertation_council.degree: Доктор сельскохозяйственных наук
chairman_dissertation_council.rank: Профессор
chairman_dissertation_council.wos_research_id: 0
chairman_dissertation_council.scopus_author_id: 57212195656
chairman_dissertation_council.rinc_id: 465761
chairman_dissertation_council.url: https://www.asau.ru/ru/personalii/58-khaustov-vladimir-nikolaevich
chairman_dissertation_council.orcid: 0000-0001-9583-4072
chairman_dissertation_council.territory: РОССИЯ
organization_supervisor.name: Николай
organization_supervisor.surname: Колпаков
organization_supervisor.patronymic: Анатольевич
organization_supervisor.position: ректор
organization_supervisor.territory: РОССИЯ
rubrics.code: 68.39.15
rubrics.name: Корма и кормление сельскохозяйственных животных
rubrics.code: 68.39.19
rubrics.name: Продуктивность сельскохозяйственных животных
rubrics.code: 68.39.35
rubrics.name: Свиноводство
oecds.code: 04.02.AD
oecds.name: AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE
speciality_codes.name: Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства
speciality_codes.code: 06.02.10
opponents.fio: Татаркина Н.И.
opponents.scientific_degree: Доктор сельскохозяйственных наук
opponents.speciality_code: Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов
opponents.responsible_type: Оппонент
opponents.fio: Ермолова Е.М.
opponents.scientific_degree: Доктор сельскохозяйственных наук
opponents.speciality_code: Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства
opponents.responsible_type: Оппонент
opponents.fio: Морозова Л.А.
opponents.scientific_degree: Доктор биологических наук
opponents.speciality_code: Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства
opponents.responsible_type: Оппонент
protection_organization.short_name: ФГБОУ ВО АЛТАЙСКИЙ ГАУ
protection_organization.name: ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "АЛТАЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ"
protection_organization.ogrn: 1022200900479
protection_organization.supervisor_name: НИКОЛАЙ
protection_organization.supervisor_surname: КОЛПАКОВ
protection_organization.supervisor_patronymic: АНАТОЛЬЕВИЧ
protection_organization.organization_type: Организация
protection_organization.okogu: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
protection_organization.okopf: Федеральные государственные бюджетные учреждения
author_organization.short_name: ФГБОУ ВО АЛТАЙСКИЙ ГАУ
author_organization.name: ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "АЛТАЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ"
author_organization.ogrn: 1022200900479
author_organization.supervisor_name: НИКОЛАЙ
author_organization.supervisor_surname: КОЛПАКОВ
author_organization.supervisor_patronymic: АНАТОЛЬЕВИЧ
author_organization.organization_type: Организация
author_organization.okogu: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
author_organization.okopf: Федеральные государственные бюджетные учреждения