name: ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МИКРОКАПСУЛИРОВАННОГО ПРОБИОТИЧЕСКОГО ПРЕПАРАТА «ЭНЗИМСПОРИН С ФЕРМЕНТОМ» В КОРМЛЕНИИ СВИНЕЙ
keyword_list: питательность кормов переваримость кормов продуктивность свиней живая масса среднесуточные привесы кормление свиней селекции «Genesus» «Энзимспорин с ферментом» микрокапсулированный пробиотический препарат пробиотики Способ микрокапсулирования
abstract: Диссертационная работа посвящена разработке технологии микрокапсулирования пробиотического препарата «Энзимспорин с ферментом», изучению его свойств, безопасности и эффективности использования в составе комбикормов для молодняка свиней в период доращивания и откорма.
  Разработана технология микрокапсулирования пробиотического препарата «Энзимспорин с ферментом» включающего Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis, Bacillus subtilis (Bacillus natto) и 5 % трипсина кристаллического в оболочке из альгината натрия.
  Препарат показал свою безопасность в тесте на индукцию хромосомных мутаций. При определении острой и субхронической токсичности на мышах и крысах признан нетоксичным.
  В ходе научно-хозяйственного опыта после применения микрокапсулирования пробиотического препарата «Энзимспорин с ферментом» положительные результаты среднесуточных приростов и живой массы в период доращивания и откорма.
  Установлена высокая интенсивность переваривания, достоверно высокий баланс азота, кальция и фосфора. Получены достоверные данные увеличения в пределах физиологической нормы эритроцитов, гемоглобина, гематокритной величины, иммуноглобулинов, общего белка, альбуминов. Применение микрокапсулированного пробиотического препарата «Энзимспорин с ферментом» показало высокую экономическую эффективность и рентабельность производства.
  Рекомендовано использовать микрокапсулированный пробиотический препарат «Энзимспорин с ферментом» в дозе 3,0 г на  голову в сутки в качестве кормовой добавки к основному рациону свиней селекции «Genesus».
chairman_dissertation_council.name: Леонид
chairman_dissertation_council.surname: Кибкало
chairman_dissertation_council.patronymic: Ильич
chairman_dissertation_council.position: Профессор кафедры частной зоотехнии
chairman_dissertation_council.degree: Доктор сельскохозяйственных наук
chairman_dissertation_council.rank: Профессор
chairman_dissertation_council.wos_research_id: -
chairman_dissertation_council.scopus_author_id: -
chairman_dissertation_council.territory: РОССИЯ
organization_supervisor.name: Александр
organization_supervisor.surname: Мусьял
organization_supervisor.patronymic: Вячеславович
organization_supervisor.position: Врио ректора
organization_supervisor.territory: РОССИЯ
rubrics.code: 68.39.15
rubrics.name: Корма и кормление сельскохозяйственных животных
oecds.code: 04.02.AD
oecds.name: AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE
speciality_codes.name: Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов
speciality_codes.code: 06.02.08
supervisors.fio: Трубников Денис Владимирович
supervisors.scientific_degree: Кандидат биологических наук
supervisors.speciality_code: Физиология
supervisors.responsible_type: Научный руководитель
opponents.fio: Попов Виктор Сергеевич
opponents.scientific_degree: Доктор ветеринарных наук
opponents.speciality_code: Ветеринарная микробиология, вирусология, эпизоотология, микология с микотоксикологией и иммунология
opponents.responsible_type: Оппонент
opponents.fio: Подольников Валерий Егорович
opponents.scientific_degree: Доктор сельскохозяйственных наук
opponents.speciality_code: Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов
opponents.responsible_type: Оппонент
protection_organization.short_name: ФГБОУ ВО Курская ГСХА
protection_organization.name: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Курская государственная сельскохозяйственная академия имени И.И. Иванова"
protection_organization.ogrn: 1034637005292
protection_organization.organization_type: Организация
protection_organization.okogu: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
protection_organization.okopf: Федеральные государственные бюджетные учреждения
author_organization.short_name: ФГБОУ ВО Курская ГСХА
author_organization.name: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Курская государственная сельскохозяйственная академия имени И.И. Иванова"
author_organization.ogrn: 1034637005292
author_organization.organization_type: Организация
author_organization.okogu: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
author_organization.okopf: Федеральные государственные бюджетные учреждения