name: Влияние генетического потенциала на молочную продуктивность и качество молока черно-пестрого скота на Среднем Урале
keyword_list: Молочная продуктивность, качество молока, генотип, ген, рубцовый метаболизм, морфологические и биохимические показатели сыворотки крови, гормональный статус
abstract: Научная новизна работы заключается в получении научно-обоснованных данных о биологических особенностях, молочной продуктивности, качестве молока  голштинизированных  коров	 черно-пестрой породы с учетом   генотипов каппа-казеина в сравнительном аспекте. В условиях Уральского региона выявлено влияние генетических факторов на продуктивные качества голштинизированного скота в разрезе используемых линий быков-производителей, определен физиологический статус коров.  Показано влияние генотипа на степень реализации потенциала продуктивности коров, обоснована экономическая эффективность с учетом генетического потенциала.  Теоретическая и практическая значимость работы определяется тем, что результаты научных исследований позволяют  дать научно-практические рекомендации по необходимости увеличения  в стадах  животных с желательным генотипом CSN3. Полученные данные показали целесообразность использования линий быков с генетически закрепленными признаками высоких показателей молочной продуктивности и качества молока. Результаты  исследований могут быть использованы в практике селекционно-племенной работы с высокопродуктивным скотом в хозяйствах Среднего Урала.
  На основании обобщения теоретических результатов и результатов, полученных в собственных исследованиях, разработаны предложения по дальнейшему совершенствованию молочного стада в сторону повышения продуктивных качеств за счет более широкого использования быков-производителей линий Вис Бэк Айдиал 1013415 и Монтвик Чифтейн 95679. С целью получения молока высокого качества целесообразно осуществлять в племенных предприятиях подбор быков-производителей, имеющих в своем геноме аллельный вариант В каппа-казеина.
chairman_dissertation_council.name: Ольга
chairman_dissertation_council.surname: Лоретц
chairman_dissertation_council.patronymic: Геннадьевна
chairman_dissertation_council.position: Ректор
chairman_dissertation_council.degree: Доктор биологических наук
chairman_dissertation_council.rank: Доцент
chairman_dissertation_council.wos_research_id: B-7988-2018
chairman_dissertation_council.scopus_author_id: 57190131104
chairman_dissertation_council.rinc_id: 370324
chairman_dissertation_council.orcid: 0000-0002-9945-5691
chairman_dissertation_council.territory: РОССИЯ
organization_supervisor.name: Ольга
organization_supervisor.surname: Лоретц
organization_supervisor.patronymic: Геннадьевна
organization_supervisor.position: Ректор
organization_supervisor.territory: РОССИЯ
rubrics.code: 68.39.29
rubrics.name: Молочное и мясное скотоводство
rubrics.code: 68.39.19
rubrics.name: Продуктивность сельскохозяйственных животных
rubrics.code: 68.39.13
rubrics.name: Разведение сельскохозяйственных животных
oecds.code: 04.02.AD
oecds.name: AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE
speciality_codes.name: Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства
speciality_codes.code: 06.02.10
supervisors.fio: Лоретц О.Г.
supervisors.scientific_degree: Доктор биологических наук
supervisors.speciality_code: Биологические ресурсы
supervisors.responsible_type: Научный руководитель
opponents.fio: Сарычев В.А.
opponents.scientific_degree: Кандидат биологических наук
opponents.speciality_code: Физиология
opponents.responsible_type: Оппонент
opponents.fio: Березкина Г.Ю.
opponents.scientific_degree: Доктор сельскохозяйственных наук
opponents.speciality_code: Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства
opponents.responsible_type: Оппонент
protection_organization.short_name: ФГБОУ ВО Уральский ГАУ
protection_organization.name: Федеральное государственное  бюджетное образовательное учреждение высшего  образования "Уральский государственный аграрный университет"
protection_organization.ogrn: 1036603485005
protection_organization.organization_type: Организация
protection_organization.okogu: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
protection_organization.okopf: Федеральные государственные бюджетные учреждения
author_organization.short_name: ФГБОУ ВО Уральский ГАУ
author_organization.name: Федеральное государственное  бюджетное образовательное учреждение высшего  образования "Уральский государственный аграрный университет"
author_organization.ogrn: 1036603485005
author_organization.organization_type: Организация
author_organization.okogu: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
author_organization.okopf: Федеральные государственные бюджетные учреждения