name: Повышение эффективности технологии приготовления кормов из побочных продуктов крахмалопаточного производства
keyword_list: приготовление кормов нейтрализатор кислотности химические реагенты кукурузная мезга сгущенный кукурузный экстракт побочные продукты крахмалопаточного производства
abstract: Объект исследования: технология и рабочие процессы технических средств приготовления кормов из побочных продуктов крахмалопаточного производства. Цель работы: повышение эффективности использования побочных продуктов крахмалопаточных предприятий в кормопроизводстве путем разработки и обоснования технологии и средств механизации приготовления кормов с предварительной нейтрализацией кислотности кукурузного экстракта. Методы исследования и аппаратура: теоретические и экспериментальные методы исследования, сертифицированные контрольно-измерительные приборы, и оригинальные экспериментальные установки. Теоретические и практические результаты и их новизна: обоснованы теоретические зависимости, позволяющие определить режимы технологии и параметры разработанных машин для нейтрализации кислотности кукурузного экстракта и приготовления  кормов, соответствующих зоотехническим требованиям; расширены и уточнены показатели физико-механических и теплофизических свойств кукурузного экстракта, мезги и их смеси; разработана структурная модель функционирования технологии приготовления кормов из побочных продуктов крахмалопаточного производства. Практическая значимость заключается в разработке  технологии и технических средств приготовления кормов сельскохозяйственным животным из побочных продуктов крахмалопаточного производства; представлены рекомендации производству. Степень и эффективность внедрения: технология и технические средства внедрены в ОАО «Ибредькрахмалпатока» (Рязанская область). Годовой экономический эффект в ценах 2020 года составил 3607800 руб. Область применения: предприятия АПК, НИИ, ВУЗы.
chairman_dissertation_council.name: Анатолий
chairman_dissertation_council.surname: Завражнов
chairman_dissertation_council.patronymic: Иванович
chairman_dissertation_council.position: главный научный сотрудник
chairman_dissertation_council.degree: Доктор технических наук
chairman_dissertation_council.rank: Профессор
chairman_dissertation_council.wos_research_id: F-3722-2016
chairman_dissertation_council.scopus_author_id: 56513814700
chairman_dissertation_council.rinc_id: 622605
chairman_dissertation_council.orcid: -
chairman_dissertation_council.territory: РОССИЯ
organization_supervisor.name: Сергей
organization_supervisor.surname: Жидков
organization_supervisor.patronymic: Александрович
organization_supervisor.position: врио ректора
organization_supervisor.territory: РОССИЯ
rubrics.code: 68.85.35
rubrics.name: Механизация и электрификация в растениеводстве
oecds.code: 02.03.IU
oecds.name: ENGINEERING, MECHANICAL
speciality_codes.name: Технологии и средства механизации сельского хозяйства
speciality_codes.code: 05.20.01
supervisors.fio: Ульянов В.М.
supervisors.scientific_degree: Доктор технических наук
supervisors.speciality_code: Технологии и средства механизации сельского хозяйства
supervisors.responsible_type: Научный руководитель
opponents.fio: Глобин А.Н.
opponents.scientific_degree: Доктор технических наук
opponents.speciality_code: Технологии и средства механизации сельского хозяйства
opponents.responsible_type: Оппонент
opponents.fio: Купреенко А.И.
opponents.scientific_degree: Доктор технических наук
opponents.speciality_code: Технологии и средства механизации сельского хозяйства
opponents.responsible_type: Оппонент
opponents.fio: Саенко Ю.В.
opponents.scientific_degree: Доктор технических наук
opponents.speciality_code: Технологии и средства механизации сельского хозяйства
opponents.responsible_type: Оппонент
protection_organization.short_name: ФГБОУ ВО Мичуринский ГАУ
protection_organization.name: Федеральное государственное бюджетное  образовательное учреждение высшего образования "Мичуринский  государственный аграрный университет"
protection_organization.ogrn: 1026801063508
protection_organization.organization_type: Организация
protection_organization.okogu: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
protection_organization.okopf: Федеральные государственные бюджетные учреждения
author_organization.short_name: ФГБОУ ВО РГАТУ
author_organization.name: ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "РЯЗАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ П.А. КОСТЫЧЕВА"
author_organization.ogrn: 1026201074998
author_organization.supervisor_name: АЛЕКСАНДР
author_organization.supervisor_surname: ШЕМЯКИН
author_organization.supervisor_patronymic: ВЛАДИМИРОВИЧ
author_organization.organization_type: Организация
author_organization.okogu: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
author_organization.okopf: Федеральные государственные бюджетные учреждения