name: Разработка технологий получения кож с комплексом улучшенных свойств из шкур верблюдов
keyword_list: Шкуры верблюдов, мокросоленый способ консервирования, плазма высокочастотного емкостного разряда пониженного давления, рыбий жир, модификация, свойства кож
abstract: Шкура верблюда является перспективным сырьем в производстве широкого ассортимента кож, что определяется высокой прочностью дермы и уникальным рисунком лицевой поверхности.  При этом высокая плотность дермы шкур верблюдов требует усовершенствования традиционных технологий для переработки данного вида сырья. В работе установлено положительное влияние модификации шкур верблюдов мокросоленого способа консервирования в плазме ВЧЕ разряда пониженного давления, заключающееся в эффективном разделении структуры дермы и интенсификации последующих технологических процессов получения кож, а также доказано, что применение дубящего продукта на основе модифицированного рыбьего жира позволяет улучшить физико-механические свойства кож жирового метода дубления из шкур верблюдов за счет лучшей диффузии жирового дубителя в толщу дермы и связывания с функциональными группами коллагена. Разработаны технологии получения кож хромового дубления для верха обуви и шорно-седельной юфти из шкур верблюдов с применением ВЧЕ плазменной обработки, а также кож жирового метода дубления из шкур верблюдов с применением дубящего продукта на основе модифицированного рыбьего жира.
chairman_dissertation_council.name: Людмила
chairman_dissertation_council.surname: Абуталипова
chairman_dissertation_council.patronymic: Николаевна
chairman_dissertation_council.position: Заведующий кафедрой материалов и технологий легкой промышленности
chairman_dissertation_council.degree: Доктор технических наук
chairman_dissertation_council.rank: Профессор
chairman_dissertation_council.wos_research_id: -
chairman_dissertation_council.scopus_author_id: 6507165738
chairman_dissertation_council.territory: РОССИЯ
organization_supervisor.name: Юрий
organization_supervisor.surname: Казаков
organization_supervisor.patronymic: Михайлович
organization_supervisor.position: Врио ректора
organization_supervisor.territory: РОССИЯ
rubrics.code: 29.27.51
rubrics.name: Применение плазмы
rubrics.code: 64.35.81
rubrics.name: Свойства, измерения, испытания и контроль качества кож
rubrics.code: 64.35.19
rubrics.name: Дубление голья
rubrics.code: 64.35.17
rubrics.name: Подготовка шкур к дублению. Обработка голья
rubrics.code: 64.35.13
rubrics.name: Общая технология кожевенной промышленности
oecds.code: 02.05.PM
oecds.name: MATERIALS SCIENCE, MULTIDISCIPLINARY
speciality_codes.name: Технология кожи, меха, обувных и кожевенно-галантерейных изделий
speciality_codes.code: 05.19.05
supervisors.fio: Шарифуллин Ф.С.
supervisors.scientific_degree: Доктор технических наук
supervisors.speciality_code: Технология кожи, меха, обувных и кожевенно-галантерейных изделий
supervisors.responsible_type: Научный руководитель
opponents.fio: Сапожникова А.И.
opponents.scientific_degree: Доктор технических наук
opponents.speciality_code: Технология кожи, меха, обувных и кожевенно-галантерейных изделий
opponents.responsible_type: Оппонент
opponents.fio: Гайсин А.Ф.
opponents.scientific_degree: Доктор технических наук
opponents.speciality_code: Механика жидкости, газа и плазмы
opponents.responsible_type: Оппонент
protection_organization.short_name: ФГБОУ ВО "КНИТУ"
protection_organization.name: ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "КАЗАНСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ"
protection_organization.ogrn: 1021602854965
protection_organization.supervisor_name: ЮРИЙ
protection_organization.supervisor_surname: КАЗАКОВ
protection_organization.supervisor_patronymic: МИХАЙЛОВИЧ
protection_organization.organization_type: Организация
protection_organization.okogu: Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
protection_organization.okopf: Федеральные государственные бюджетные учреждения
author_organization.short_name: ФГБОУ ВО "КНИТУ"
author_organization.name: ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "КАЗАНСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ"
author_organization.ogrn: 1021602854965
author_organization.supervisor_name: ЮРИЙ
author_organization.supervisor_surname: КАЗАКОВ
author_organization.supervisor_patronymic: МИХАЙЛОВИЧ
author_organization.organization_type: Организация
author_organization.okogu: Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
author_organization.okopf: Федеральные государственные бюджетные учреждения