name: Продуктивность и биологические особенности перепелов при использовании в рационах ферментных препаратов «Протосубтилин Г3х» и «Целлолюкс-F»
keyword_list: ПЕРЕПЕЛКИ, РАЦИОН, ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТА, ПЕРЕВАРИМОСТЬ, ПРОДУКТИВНОСТЬ, МЯСО, ЯЙЦО
abstract: Впервые в условиях Северного Кавказа проведены комплексные исследования по формированию мясной и яичной продуктивности перепелов, особенностей их пищеварительного и промежуточного метаболизма под влиянием добавок в состав комбикормов на основе зерна пшеницы, кукурузы и соевого шрота отечественных ферментных препаратов «Протосубтилин Г3х» и «Целлолюкс-F». На основании анализа результатов двух научно-хозяйственных опытов разработаны практические рекомендации по увеличению мясной и яичной продуктивности перепелов, потребительских качеств их продукции, активизации пищеварительного и промежуточного обмена за счет совместного включения в комбикорма на основе зерна пшеницы, кукурузы и соевого шрота ферментных препаратов «Протосубтилин Г3х» в дозе 0,03% и «Целлолюкс-F»  в дозе 0,01% по массе корма.
chairman_dissertation_council.surname: Темираев Р. Б.
chairman_dissertation_council.position: заведующий кафедрой биологии
chairman_dissertation_council.degree: Доктор сельскохозяйственных наук
organization_supervisor.surname: Темираев В. Х.
organization_supervisor.position: ректор
organization_supervisor.degree: Доктор сельскохозяйственных наук
rubrics.code: 31.27.17
rubrics.name: Энзимология
rubrics.code: 68.39.37
rubrics.name: Птицеводство
rubrics.code: 68.39.15
rubrics.name: Корма и кормление сельскохозяйственных животных
rubrics.code: 68.39.19
rubrics.name: Продуктивность сельскохозяйственных животных
rubrics.code: 31.27.29
rubrics.name: Биохимия питания и кормления
oecds.code: 01.00.00
oecds.name: Natural Sciences
speciality_codes.name: Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства
speciality_codes.code: 06.02.10
supervisors.fio: Гогаев О.К.
supervisors.scientific_degree: Доктор сельскохозяйственных наук
supervisors.speciality_code: Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства
supervisors.responsible_type: Научный руководитель
opponents.fio: Петенко А.И.
opponents.scientific_degree: Доктор сельскохозяйственных наук
opponents.speciality_code: Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов
opponents.responsible_type: Оппонент
opponents.fio: Тлецерук И.Р.
opponents.scientific_degree: Кандидат сельскохозяйственных наук
opponents.speciality_code: Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов
opponents.responsible_type: Оппонент
protection_organization.short_name: ФГБОУ ВО "Горский ГАУ"
protection_organization.name: Федеральное государственное бюджетное  образовательное учреждение высшего  образования "Горский государственный аграрный университет"
protection_organization.ogrn: 1021500673677
protection_organization.organization_type: Организация
protection_organization.okogu: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
protection_organization.okopf: Федеральные государственные бюджетные учреждения
author_organization.short_name: ФГБОУ ВО "Горский ГАУ"
author_organization.name: Федеральное государственное бюджетное  образовательное учреждение высшего  образования "Горский государственный аграрный университет"
author_organization.ogrn: 1021500673677
author_organization.organization_type: Организация
author_organization.okogu: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
author_organization.okopf: Федеральные государственные бюджетные учреждения